Miód faceliowy
Drobnoziarnisty miód faceliowy o jasnej, żółtej barwie, kwaskowym, słodkim smaku oraz lekko ziołowym aromacie. Zalicza się do nektarowych, a pozyskiwany jest właśnie z kwiatów facelii. Roślina ta wyróżnia się piękną, niebiesko-fioletową (czasem błękitną) barwą.
Pola porośnięte tym gatunkiem kwiatów wyglądają wręcz niesamowicie i właściwie zawsze można na nich spotkać pilnie pracujące pszczoły. Nie bez powodu spędzają one w takich miejscach wiele godzin. Uwielbiają go zarówno dorośli, jak i dzieci. Doskonale smakuje jako dodatek do dań, ale dzięki swojemu bogatemu smakowi – również spożywany samodzielnie. Facelia kwitnie krótko, ale jest bardzo miododajna – dlatego też pszczelarze określili facelię błękitną “królową miododajności”, a miód faceliowy – królewskim miodem
Właściwości miodu faceliowego:
Szczególnie pomocny jest w trakcie przeziębienia oraz gdy czujemy że coś nas „rozkłada”.
- obniża ciśnienie krwi
- wzmacnia organizm po ciężkiej pracy fizycznej lub wysiłku intelektualnym
- pomaga przy zapaleniu górnych dróg oddechowych oraz przy leczeniu astmy oskrzelowej
- obniża toksyczne działanie nikotyny, alkoholu, herbaty oraz kawy
- Działa przeciwbakteryjnie oraz ochronnie.
- Wspomaga leczenie chorób układu pokarmowego